Le ricette della Fattoria
La Torta margherita è un dolce soffice e delizioso, un grande classico della pasticceria italiana e casalinga che ha affonda le sue origini nella tradizione contadina. Veniva preparato come “dolce delle feste”; semplice da realizzare. Alta, sofficissima dal gusto delicato; perfetta da farcire, ma è anche da gustare al naturale, con una spolverata di zucchero a velo!Ingredienti
- 4 uova
- 200gr di zucchero
- 1 goccio di grappa
- ¾ bicchiere di olio di semi
- 1 busta di farina fecola
- 200 gr di farina 00
- 1 busta di lievito
- vaniglia
- buccia di limone